Gâteau aux pommes et liqueur d airelles
Gâteau aux pommes et liqueur d airelles

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gâteau aux pommes et liqueur d airelles en utilisant 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau aux pommes et liqueur d airelles :
  1. Vous devez vous préparer Pour le gâteau :
  2. Préparer 6 pommes (du jardin pour moi)
  3. Vous avez besoin 150 g farine
  4. Vous avez besoin 100 g sucre
  5. Préparer 20 cl lait demi écrémé
  6. Utilisation 10 cl d huile de tournesol
  7. Préparer 1 sachet de levure chimique
  8. Vous devez vous préparer 2 œufs
  9. Fournir 1 pincée de sel
  10. Vous avez besoin Pour le sirop :
  11. Vous devez vous préparer 80 g beurre
  12. Préparer 50 g sucre roux
  13. Préparer 1 œuf
  14. Utilisation 1 petit verre de liqueur d airelles
  15. Vous devez vous préparer Pour le décor :
  16. Préparer 1 pomme
  17. Fournir 20 g sucre
  18. Utilisation 20 g beurre

Coupez chaque pomme en huit rondelles et passez-les aussitôt dans le jus du citron, pour éviter qu'elles noircissent. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Accompagné de pommes aux airelles et gratin dauphinois à l'ancienne, c'est un repas magique, plein de saveurs. Badigeonner le gigot de chevreuil d'huile d'olive.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles instructions :
  1. Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche
  2. Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes
  3. Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés
  4. Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas)
  5. Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes
  6. Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu
  7. Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau
  8. Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes
  9. Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir
  10. Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋

Mettre dans la plaque du four ou dans un grand plat. Ces petits gâteaux chocolatés fourrés aux airelles et recouverts de séré valent le détour! Cake au chocolat, au jus de raisin et aux pommes. Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées. L'airelle est une petite baie rouge appartenant à la même famille que les myrtilles.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.