Panier de pâques
Panier de pâques

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Panier de pâques est peut-être parfaite pour vous.

À faire panier de pâques tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de panier de pâques :
  1. Préparer Génoise au chocolat
  2. Vous devez vous préparer 6 oeufs
  3. Vous avez besoin 228 gr sucre
  4. Préparer 200 gr farine
  5. Vous devez vous préparer 28 gr cacao en poudre non sucré
  6. Vous devez vous préparer Ganache chocolat
  7. Vous avez besoin 200 gr chocolat noir
  8. Vous devez vous préparer 20 cl creme liquide
  9. Vous avez besoin Garniture au choix (pêches au sirop)
  10. Préparer Déco pâte a sucre
  11. Fournir Panier en méringue italienne
  12. Vous devez vous préparer 125 g sucre
  13. Préparer 50 ml eau
  14. Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
Panier de pâques pas à pas :
  1. Génoise: battre les blancs en neige pendant 8 min puis rajouter les jaunes et sucre 4min, puis tamiser farine et cacao. Mélanger délicatement a la maryse. Cuisson à 160°dans un moule de 15*7.5 (chemiser) pendant 50 min.
  2. Ganache Faire fondre chocolat et crème, mélanger et réserver.
  3. Meringue italienne faire un sirop avec 125g de sucre et 50ml d'eau (attendre 121°) Monter les blancs en neige dès qu'ils deviennent mousseux verser doucement le sirop, et battre jusqu'a refroidissement complet. Puis choisir colorant au choix.
  4. Montage dès que la génoise est froide. Couper la en 4, et imbiber la génoise de sirop de pêche, puis mettre de la ganache chocolat puis lamelle de peches. Continuer sur toute les couches. Pour finir mettre de la ganache sur toute la génoise. Laisser au frais 15 min.
  5. Faire les finissions du panier a la meringue italienne avec une poche a douille, et mettre déco au choix.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Panier de pâques n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Panier de pâques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.