Soupe à l'endive gratinée
Soupe à l'endive gratinée

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe à l'endive gratinée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe à l'endive gratinée! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire soupe à l'endive gratinée tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe à l'endive gratinée :
  1. Fournir 4 endives
  2. Utilisation 1 bouillon cub
  3. Préparer 100 g lardons fumés
  4. Préparer 150 g fromage râpés
  5. Utilisation 10 g beurre
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  7. Fournir 4 tranches de pain
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre

Mais il serait dommage d'oublier la soupe d'endives, si fine et délicate ! Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant. Pour plus de caractère, allier la légère amertume de l'endive avec la L'endive n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur. C'est un légume amer, une saveur qui, là encore, ne fait pas l'unanimité.

Soupe à l'endive gratinée pas à pas :
  1. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre dans l'huile.
  2. Enlevez le cœur des endives pour limiter l'amertume, puis taillez la dans la longueur.
  3. Faites revenir les endives dans le beurre, jusqu'à ce qu'elles soient translucides.
  4. Versez par dessus 1l d'eau froide, ajoutez un bouillon cub et 1 cuillère à café de sucre. Portez à ébullition et maintenez la pendant 20 minutes.
  5. Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson 5 minutes.
  6. Faites griller le pain puis disposez le dans les assiettes, recouvrez le de fromage râpé.
  7. Versez la soupe par dessus et parsemez de fromage
  8. Enfournez dans le four en position grill pour 7/8 minutes
  9. Dégustez !!!

L'un des plats emblématique de l'endive, n'est sans doute pas la soupe d'endives mais plutôt le gratin d'endives ou comme on dit dans le Nord, des endives au gratin voire le gratin de chicon! Ôtez le pied des endives et coupez-les en morceaux. Portez à ébullition le bouillon et plongez-y les pommes de terre et les carottes. Mixez le tout (vous pouvez garder des dès de carottes et de pommes de terre pour le décor final). Soupe aux chicons gratinée à l'emmenthal et croustillants de jambon cuit. Ma cuisine au fil de mes idées - Un potage tout doux et délicieux où l'amertume du chicon ne se fait pas sentir :-) Super gourmand avec son fromage gratiné et ses croustillants de jambon !

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe à l'endive gratinée est un moyen fantastique de le faire.

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